Fusilli di Piselli con Crema di Peperoni Gialli
Fusilli di Piselli con Fiori di Zucca e Piselli
12/01/2016
Fusilli di Piselli con Crema di Peperoni Gialli
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- Tempo di Preparazione
- Minuti
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- Tempo di Cottura
- Minuti
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- Numero di Persone
- 4 piatti
- Livello di difficoltà Facile
Ingredienti
PREPARAZIONE (20 MINUTI)
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Pulire e lavare i peperoni. Pulire la cipolla. Per la crema di peperoni gialli rosolare la cipolla in una pentola con l’olio di oliva e aggiungere i peperoni gialli tagliati.
A cottura ultimata, frullare il composto per ottenere una crema. -
Lessare in abbondante acqua salata i fusilli. Scolare la pasta al dente e unirla alla crema di peperoni.
Saltare il tutto e servire caldo.
